Khám phá thủ đô hẳn bạn sẽ cảm thấy thích thú và ấn tượng với các món ẩm thực đa dạng và nhiều hương vị thơm ngon khác nhau. Và một trong những món ăn thường được mọi người gọi tên khi ghé thăm hẳn không thể thiếu món mì. Cùng tìm hiểu nhiều sắc thái hấp dẫn của top 6 quán mì ngon ở Hà Nộiđược nhiều thực khách yêu thích trong bài viết sau đây .
Unagi Don và loạt món ngon Nhật Bản hút tín đồ ẩm thực ViệtPhở gánh Hàng Chiếu: Chỉ bán từ 3 giờ sáng nhưng khách vẫn xếp hàng dài dằng dặcTop 6 món ngon từ hải sản là đặc sản miền Trung nổi tiếng ‘vạn người mê’
Trong những ngày đầu đông gió rét, ẩm thực Hà Nội lại là chủ đề được rất nhiều thực khách quan tâm. Đặc biệt là những món ăn nóng hổi thơm lừng như các món mì. Cảm giác thưởng thức những tô mì thơm phức, lạ miệng với nhiều cách chế biến, cùng gia vị đặc trưng là lựa chọn vô cùng thú vị. Cùng điểm danh một số quán mì nổi tiếng tại Hà Nội và lên kế hoạch thưởng thức trong top danh sách dưới đây nhé.
Mì vằn thắn phố Hàn Thuyên – Quán mỳ vằn thắn ngon Hà Nội
Nằm trên con phố Hàn Thuyên, quán bán cả mỳ vằn thắn và hủ tiếu trộn. Bạn sẽ không khỏi bất ngờ với bát mì đầy ú ụ “bao la” là trứng mềm, thịt xá xíu béo ngậy, trứng luộc, sủi cảo, tôm tươi, gan luộc và các loại rau trông thật hấp dẫn.
Nước dùng ở đây rất thơm ngọt, đậm đà, không bị lợ là điểm hấp dẫn nhất tại quán khiến khách hàng không thể chí ghé qua một lần rồi thôi.
Bát mì đầy ú ụ “bao la” là là nhân thơm ngon và các loại rau trông thật hấp dẫn. Ảnh: suckhoedoisong.vn
Với khách thích ăn kiểu sợi dai dai thì nên chọn hủ tiếu, còn thích mềm thì nên ăn mì, cùng với bát nước dùng và viên sủi cảo với vỏ mềm, nhân có nhiều thịt. Đặc biệt là nước sốt trộn ở đây đậm đà hơn các quán khác ở Hà Nội, vì thế mà nó mang một hương vị riêng ” Ngất ngây” tâm hồn ăn uống của bao người.
Món ăn mang một hương vị riêng ” Ngất ngây” tâm hồn ăn uống của bao người. Ảnh: eva.vn
Quán mở cửa từ trưa đến tối bạn có thể đi đến để trải nghiệm món ăn bất cứ lúc nào. Không những thế, mức giá bán từng bát ở đây rất phải chăng, chỗ ngồi thoáng mát, rộng rãi sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những bạn yêu thích view đẹp. Có thể nói đây là một trong những quán mì ngon ở Hà Nội đang làm mưa làm gió trong lòng các bản trẻ thủ đô.
Mì gà tần – quán mì ngon Hà Nội giá rẻ
Mùa đông đã đến, thưởng thức tô mì gà tần nóng hổi với hương vị thuốc bắc thơm phức. Nổi bật hơn ở món ăn này chính là mùi ngăm ngăm của lá ngải cứu cùng với nước dùng được hầm từ thịt gà và thuốc bắc trong nhiều giờ tạo nên một tô mì nóng hổi hấp dẫn. Miếng thịt gà tơi mềm được hầm kĩ, chấm với muối tiêu chanh kết hợp vị đắng nhẹ mang đủ 5 vị : chua-cay-mặn-ngọt-dắng.
Mỳ gà tần kết hợp nhiều hương vị khó quên trong lòng mỗi thực khách. Ảnh: foody.vn
Sợi mì ở đây dai dai, mềm mềm, không bị nát. Hơn nữa, hương vị thêm vừa phải giúp bạn vừa ấm bụng, lại bồi bổ cơ thể rất tốt. Có rất nhiều quán mì được mệnh danh là quán mì ngon ở Hà Nội nhưng địa chỉ đã được nhiều khách hàng yêu thích chia sẻ rầm rộ là: số 201 Tôn Đức Thắng.
Hương vị thêm vừa phải giúp bạn vừa ấm bụng, lại bồi bổ cơ thể rất tốt. Ảnh foody.vn
>> Xem thêm: Ngon xuýt xoa quên lối về với 5 quán lẩu gà ngon ở Hà Nội khi chớm Đông sang
Căn bếp của bố – Quán mì Ý thơm ngon ở Hà Nội
Một trong những quán mì Ý nổi tiếng tại Hà Nội đó là quán Căn bếp của bố. Đến đây bạn không chỉ được nếm mon gia vị riêng biệt, mà nó sẽ hòa quyện và linh hoạt pha trộn của rất nhiều sắc thái riêng để chiều lòng thực khách.
Món mì ở đây được hòa quyện và linh hoạt pha trộn của rất nhiều sắc thái riêng để chiều lòng thực khách.Ảnh: foody.vn
Mỗi một món mì, quán đều miêu tả rất kỹ trong menu để khách hàng tìm hiểu và lựa chọn món ăn hợp với khẩu vị của mình nhất. Những thực khách muốn được thưởng thức món mì Ý ở đây mà không có điều kiện ghé quán thường xuyên có thể lựa chọn mì Ý đông lạnh để bảo quản trong 7 ngày.
Nước sốt ngon được nấu cầu kì đậm vị và hấp dẫn. Ảnh: FB căn bếp của bố
Khi muốn thưởng thức, bạn chỉ cần hâm nóng với lò vi sóng hoặc đun cách thủy là có ngay tô mì hấp dẫn không kém vị lúc ăn ở quán. Đây chính là nét nổi bật hút hồn bao giới trẻ. Món ăn vừa tiện lợi, dù bạn đi khắp mọi nơi vẫn có thể mang theo mình để thưởng thức.
Bạn có thể lựa chọn mua mì ướp lạnh để có thể thưởng thức được trong nhiều ngày. Ảnh: FB Căn bếp của bố
Quán có 2 cơ sở để tiện cho khách hàng:
Cơ sở 1: 136 Ngõ 36 Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu GiấyCơ sở 2: 23 Ngõ 357 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng
GỢI Ý TOUR DU LỊCH HÀ NỘI KHUYẾN MÃI
>> HCM – Hà Nội – Sapa – Chinh Phục Đỉnh Fansipan 4N3Đ Giá từ: 3.750.000 VNĐ
>> HCM – Hà Nội – Sapa – Lào Cai – Bái Đính – Hạ Long 5N4Đ Bay Vietjet Giá từ: 5.990.000 đ
Mì xào giòn – quán mì xào ngon ở Hà Nội
Với những bạn thích phá cách để cảm nhận với một sắc thái mới có thể nghĩ đến những món mì xào giòn Hà Nội. Với kiểu thơm ngon này, bạn sẽ ăn cùng với thịt bò hoặc tim cật xào với rau cải, hành tây, cà rốt…Món ăn có thơm ngon và đạt đến độ hoàn hảo hay không nằm ở bí quyết cho gia vị, hạt tiêu cay nồng cùng với nước sốt đậm đà lạ miệng.
Mì xào giòn ăn cùng với thịt bò hoặc tim cật xào với rau cải, hành tây, cà rốt…Ảnh: Foody.vn
Nếu như bạn muốn biết thế nào là đỉnh cao của âm thực có thể ghé ngay qua quán mì ngon ở Hà Nội là quán mì xào phố cổ sâu trong ngõ 16 Tô Tịch để có cơ hội ” tê lưỡi” với món ăn hấp dẫn này. Những sợi mì vàng ươm, giòn tan sẽ là lựa chọn thích hợp cho những bạn đang “buồn mồm buồn miệng” muốn tìm đến những món ăn khác lạ từ mì.
Những sợi mì vàng ươm, giòn tan sẽ là lựa chọn thích hợp và mới lạ. Ảnh: Foody.vn
Mì đen Rak’n Wok
Đây cũng là một trong những quán mì nổi tiếng tọa lạc tại tầng 6 Lotte Center 54 Liễu Giai, Ba Đình. Mỳ đen Jajangmyeon của Rak’n Wok được ví như tổng hợp tinh túy món ngon từ xứ sở kim chi.
Món ăn được ví như tổng hợp tinh túy món ngon từ xứ sở kim chi. Ảnh: FB Rak’n Wok
Với sốt tương đen ở Rak’n Wok được nhập trực tiếp từ Hàn về và được biến tấu lại theo khẩu vị của đa số người Việt Nam. Món ăn mang đến hương vị lạ miệng kết hợp nước sốt cay ngọt tạo nên cảm giác hài hòa ai ăn cũng mê mẩn và tấm tắc khe ngon.
Món ăn mang đến hương vị lạ miệng kết hợp nước sốt cay ngọt tạo nên cảm giác hài hòa. Ảnh: FB Rak’n Wok
Đặc biệt là chính tay đầu bếp tại Rak’n Wok làm ra những sợi mì có chất lượng rất tốt, độ dai giòn của mì rất ngon. Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, sạch sẽ, cách trang trí ấn tượng kiểu Hàn, thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức và check in.
Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát, sạch sẽ, cách trang trí ấn tượng kiểu Hàn. Ảnh: FB Rak’n Wok
Mì ramen- mang đậm hương vị tinh túy của Nhật Bản
Ramen là một món mì có nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào. Loại mì này đã được các bạn trẻ Hà thành ưa thích bình chọn là “thiên hạ đệ nhất mì”. Món ăn nóng hổi vô cùng thích hợp để sưởi ấm cái bụng đói meo trong một tối mùa đông lạnh giá.
Món mì Ramen có nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào. Ảnh: FB Tokyo Tan-Tan Ramen
Bát mì ramen được làm rất kì công từ 3 thứ cơ bản là sợi mì, nước dùng và những món ăn kèm. Sợi mì ramen vô cùng đa dạng nhưng sợi loại to tròn là phổ biến và được yêu thích nhất.
Nước dùng mì là sự kết hợp hài hòa tài tình từ Dashi (nước dùng nấu từ xương gà, xương heo, xương bò, nấm Shiitake, hành tây…) và Tare (gia vị cho vào cùng nước dùng gồm có Shio, Shoyu, Miso).
Bát mì ramen được làm rất kì công từ 3 thứ cơ bản là sợi mì, nước dùng và những món ăn kèm. Ảnh: FB Tokyo Tan-Tan Ramen
Sau cùng phải kể đến là topping trong bát mì thường được làm từ thịt heo nướng, măng khô, trứng lòng đào, rong biển, giá đỗ…Với cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ và nguyên liệu nhập khẩu đắt đỏ nên giá của mì ramen không hề rẻ, thường là phải từ 80k cho đến hơn 100.000Đ cho một tô mì. Ở Hà Nội, bạn có thể đến Hokkaido Ramen Oyama 51 Xuân Diệu để trải nghiệm nhé.
Topping trong bát mì thường được làm từ thịt heo nướng, măng khô, trứng lòng đào, rong biển, giá đỗ. Ảnh: FB Tokyo Tan-Tan Ramen
Trên đây là danh sách 6 quán mì ngon ở Hà Nội đã được rất nhiều thực khách ưu ái và yêu thích bởi hương vị đậm đà, nước dùng ngon ngọt đến quên lối về. Hy vọng với những gợi ý trên, các bạn sẽ được thưởng thức những tô mì ngon hết ý, xua tan cái lạnh của mùa đông và có những trải nghiệm thú vị hơn với các món ăn độc lạ ” ngon tê lưỡi” nhé.
Khánh Quỳnh
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Theo Báo Dulichvietnam.com.vn
Ảnh: FB Tokyo Tan-Tan Ramen
