Khám phá Phố Cáo – thung lũng nguyên sơ e ấp gần cao nguyên đá Hà Giang

Hà Giang không chỉ có những cánh đồng lúa chín đẹp mê hồn, những cung đèo hiểm trở nhưng hùng vĩ…mà nơi đây còn có một phố Cáo nguyên sơ nằm e ấp giữa lòng cao nguyên đá Đồng Văn thơ mộng.

Đồi chè Tân Cương và những điểm đến ‘đốn gục trái tim’ du khách ở Thái NguyênPhượt đêm phố cổ Hà Nội và những điều thú vị không thể bỏ quaCheck-in Chill Garden, Ba Vì – tận hưởng từng khoảnh khắc trong không gian xanh mướt, view tuyệt đẹp

Phố Cáo ở đâu?

Phố Cáo là một thung lũng ở vùng cao phía Tây Bắc thuộc huyện Đồng Văn của tỉnh Hà Giang, chỉ cách cao nguyên đá Đồng Văn chưa đầy 20 km và nằm ngay trên quốc lộ 4C. Phố Cáo sống ở thời đại công nghệ tiên tiến lên ngôi nhưng vẫn giữ lại nét hoang sơ, bình dị và thanh bình đặc trưng của vùng núi rẻo cao như những năm của thập niên 30.
Phố Cáo là một thung lũng ở vùng cao phía Tây Bắc thuộc huyện Đồng Văn của tỉnh Hà Giang. Ảnh: Mèo Già

 

Phố Cáo ở Đồng Văn có gì thú vị?

Phố Cáo là một điểm du lịch không thể bỏ qua được khi ghé thăm cao nguyên Đá Đồng Văn. Đặc biệt trong thời điểm tháng 9, tháng 10, lúa đang chín vàng rực cả đất trời như thế này, sau khi chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang trồng lúa bạt ngàn từ trên đỉnh núi phóng tầm mắt xuống, bạn có thể lang thang trên con đường nhỏ uốn quanh vách núi để tìm hiểu cuộc sống giản dị của những con người hiền lành, chất phác đến lạ thường.
Phố Cáo mang vẻ đẹp hoang sơ và thơ mộng. Ảnh: phuot123

Ở Phố Cáo, người dân tộc Mông chiếm đến hơn 90% do đó có thể coi đây là địa bàn sinh sống của người Mông, do đó những đặc trưng văn hóa ở vùng đất này mang đậm bản sắc dân tộc người Mông. Ngoài người Mông, ở đây còn có các dân tộc khác cùng sinh sống như: dân tộc Dao, dân tộc Hán, dân tộc Pu Péo…
Con đường dẫn đến Phố Cáo, Đồng Văn. Ảnh: pinimg

Không giống với các bản làng ở Sapa luôn có du khách nườm nượp ghé thăm, ở phố Cáo bình yên hơn hẳn, thi thoảng mới có khách du lịch hoặc các phượt thủ hoặc những nhà nhiếp ảnh gia ghé thăm.
Phố Cáo không phải là một trong những điểm đến phổ biến nhưng lại rất được các phượt thủ và nhiếp ảnh gia yêu thích. Ảnh: 2cafe

Phần thì tò mò tìm hiểu về cuộc sống của bản làng nơi đây, phần thì thỏa chí chinh phục, còn phần thì muốn lưu giữ lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp để làm đẹp cho cuộc đời. Nhưng cho dù bất cứ ai đến Phố Cáo với mục đích gì đi chăng nữa thì cũng không thể phủ nhận nơi đây quá bình yên, quá êm đềm, quá hiền hòa và nhất là quá nguyên sơ.
Những khoảnh khắc bình dị của người dân Phố Cáo. Ảnh: traveloka

Thiên nhiên thơ mộng hết chỗ nói. Điều làm nên vẻ đẹp của Phố Cáo mà du khách không khỏi mê mẩn khi tới nơi đây đó chính là những cánh đồng hoa tam giác mạch trải rộng bạt ngàn, uốn lượn khắp cả các triền đồi dãy núi.
Những cánh đồng hoa tam giác mạch trải dài vô tận. Ảnh: blogphuot

Ôm trọn vào lòng mình, những cánh đồng hoa tam giác mạch bao bọc các ngôi nhà nhỏ nằm e ấp nép mình bên sườn núi làm nên một bức tranh phong cảnh hữu tình, đẹp và thơ mộng như trong truyện thần tiên.

Một bé gái đang chơi trước hiên nhà ở Phố Cáo. Ảnh: Mytour

 

Kiến trúc nhà trình tường độc đáo ở Phố Cáo

Những ngôi nhà nhỏ nằm lọt thỏm giữa thung lũng hoa tam giác mạch đó được gọi là nhà trình tường. Kiến trúc làm nên ngôi nhà này cũng hết sức độc đáo làm nên một nét rất riêng của người dân tộc Mông nói chung và Phố Cáo nói riêng.
Nhà trình tường là kiến trúc độc đáo của người dân tộc Mông ở Phố Cáo. Ảnh: vcdn-dulich

Đây là kiến trúc nhà cổ, đã lưu truyền và được giữ gìn qua hàng trăm năm với cấu trúc còn hoang sơ và truyền thống và là một niềm tự hào của người Phố Cáo. Ngôi nhà trường tình được cấu trúc theo hình chữ nhật, có một cửa chính rộng ở chính giữa nhà, tuy không có cửa sổ nhưng mùa đông thì ấm áp còn mùa hè thì mát mẻ do ngôi nhà có một cửa tò vò ở trên cao.
Nét hoang sơ và trong lành của những nếp nhà nơi Phố Cáo. Ảnh: arttravel

Những dãy tường hàng rào, tường nhà đều được dựng lên bởi các tảng đá lớn lấy sẵn từ cao nguyên đá Đồng Vănvề, xếp thành từng khối rất rắn chắc và kiên cố để có thể chống chịu trước thiên tai thời tiết bất ngờ đổ xuống bản làng vùng rẻo cao này.
Vẻ đẹp lay động lòng người của những ngôi nhà trình tường khi nhìn từ trên cao. Ảnh: dulichhagiang

Về độ bền của những ngôi nhà này cũng là điều tò mò của bao nhiêu kiến trúc sư, vì để càng lâu, trải qua sức tàn phá của tự nhiên thì những ngôi nhà bằng đá này càng bền vững, keo sơn.
Nụ cười trong lành của những em bé vùng cao Phố Cáo. Ảnh: giaoducvietnam

Mặc dù được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản như đá, mái nhà và các trụ cột trong nhà được làm bằng gỗ, tường nhà bằng đất trộn với rơm rạ và thậm chí có cả những ngôi nhà hai tầng nhưng qua năm tháng, những kiến trúc này vẫn bền vững với thời gian và nó như tái hiện một bức tranh sống động của quá khứ.
Cuộc sống của người dân Phố Cáo còn khá nghèo nàn, thiếu thốn. Ảnh: staticflickr3

 

GỢI Ý TOUR DU LỊCH TRUNG QUỐC KHUYẾN MÃI

>> HCM – Khám Phá Tây Bắc Hà Giang – Lũng Cú 5N4Đ giá 3.150.000Đ
>> HCM – Hà Giang – Cao Bằng – Bắc Kạn Hồ Ba Bể 6N5Đ + Vé Máy Bay Siêu Hấp Dẫn giá 5.900.000Đ

 

Khám phá chợ phiên Phố Cáo đậm đà bản sắc dân tộc miền núi phía Bắc

Đến Phố Cáo, bạn đừng bỏ lỡ chợ phiên phố Cáo chỉ họp vào những ngày thứ 7 của tháng. Chợ phiên thường họp vào sáng sớm và tan chợ vào lúc quá trưa cho nên nếu muốn chiêm ngưỡng một nét đặc trưng trong văn hóa vùng cao hãy chịu khó dậy sớm một chút, xua tan sương mù và tìm đến với phiên chợ tinh mơ này.
Chợ phiên thường họp vào sáng sớm và tan chợ vào lúc quá trưa. Ảnh: vovdulich

Không giống như những phiên chợ khác, chợ phiên Phố Cáo còn đơn sơ nghèo nàn nhưng lại thấm đẫm tình người. Họ là những người dân bản, đến đây để mua bán hay trao đổi những nông sản ít có giá trị do chính bàn tay cần mẫn chăm chỉ của họ cày cuốc mà ra.
Cuộc sống bình dị của những người dân Phố Cáo. Ảnh: blogspot

Nhưng đơn giản chứ không đơn điệu, phiên chợ ở đây luôn tràn ngập sắc màu, không khí chan hòa, vui vẻ. Đến đây bạn có thể uống thử đến no say đặc sản rượu ngô của những người bán rượu, nếu bạn không mua họ cũng vui vẻ cười chào bạn.
Tuy cuộc sống còn khó khăn nhưng trên môi của họ không bao giờ tắt nụ cười. Ảnh: kenhdulich

 

Cuộc sống hiện nay của người dân Phố Cáo

Hiện nay, tuy những bản làng ở Phố Cáo đã được kéo điện lưới về mỗi ngôi nhà nhưng vùng đất này vẫn còn đậm chất hoang sơ mà mặn mà bản sắc văn hóa của người dân tộc Mông. Những người dân bản chủ yếu vẫn sinh sống bằng nghề chăn nuôi lợn, bò, gà, ngô, tam giác mạch, săn bắt thú rừng…
Những bếp lửa ấm áp tình người dân tộc miền núi vùng cao. Ảnh: giaoduc

Những nếp nhà tường trình vẫn quây quần bên nhau dưới ánh nắng vàng như xua tan đi không khí lạnh lẽo của vùng dân tộc vùng cao và tình người vẫn luôn chan hòa ấm áp.
Khung cảnh vừa vui tươi lại tràn ngập màu sắc tươi đẹp của đất trời khiến tâm trạng của lữ khách cảm thấy ấm lòng. Ảnh: flynow

 

Ăn gì khi đến phố Cáo?

Ẩm thực ở Phố Cáo nói riêng và Hà Giang nói chung luôn là một trong những điều thu hút du khách. Du lịch Hà Giang, bạn đừng bỏ qua những đặc sản của núi rừng sau:

Bánh cuốn trứng: bánh cuốn trứng được tráng từ bột gạo, và được ăn kèm với nước lèo được ninh từ xương ngọt lừ, rất ngon và lạ miệng.

 

Nộm da trâu: đây là một món ăn khá lạ miệng và là đặc trưng của miền đất vùng cao Hà Giang. Da trâu phải được hơ trên bếp lửa cho sạch phần lông, sau đó được cạo sạch phần đen chỉ để lại phần da vàng bên trong. Sau đó được chần trong nước sôi và thái thật mỏng. Sau đó là công đoạn trộn đều với các loại gia vị để tạo nên món nộm da trâu vừa miệng.
Xôi ngũ sắc là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phố Cáo. Ảnh: foody

Xôi ngũ sắc: Cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Trong đó, xôi ngũ sắc hội tụ được những giá trị truyền thống, mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp. Xôi ngũ sắc có nhiều màu: xanh, đỏ, vàng, tím, trắng.
Thưởng thức thắng cố ở chợ. Ảnh: phuhunglife

Thắng cố: Thắng cố là một món ăn không thể không nhắc đến khi nói tới Hà Giang. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng của ngựa, bò, hương vị của món ăn núi rừng này sẽ khiến cho bạn khó lòng quên được.

Thắng cố là một trong những món ăn mang hương vị khó quên nhất khi du lịch Hà Giang. Ảnh: baodulich

Ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức các đặc sản khác như: cháo ấu tẩu, mèn mén, bánh tam giác mạch, thắng dền, rêu nướng, cơm lam Bắc Mê…

 

Những địa danh du lịch khác ở Đồng Văn ngoài Phố Cáo

Cao nguyên đá Đồng Văn: Được UNESCO công nhận là Công viên địa chất toàn cầu (GGN). Đây là danh hiệu duy nhất ở Việt Nam và thứ 2 ở Đông Nam Á.
Cao nguyên đá Đồng Văn là một trong những điểm đến yêu thích của các phượt thủ trẻ. Ảnh: appletravel

Cột cờ Lũng Cú: nằm trên đỉnh Lũng Cú có độ cao 1.700m so với mực nước biển. Đây là một điểm nhỏ trên đoạn đường biên giới Việt Nam – Trung Quốc.

Dinh thự vua Mèo Vương Chí: dinh thự này nằm ngay trên thung lũng trên một khối đất cao hình mai rùa và được bao quanh bởi một khối núi có hình vòng cung. Dinh thự này có tuổi đời gần 100 năm và với kiến trúc độc đáo sẽ là một điểm tham quan thú vị.
Dinh thự vua Mèo Vương Chí có tuổi đời gần 100 năm và với kiến trúc độc đáo sẽ là một điểm tham quan thú vị. Ảnh: dulichcanhdieu

Phố cổ Phó Bảng: Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà cổ kính mang đậm nét huyền bí. Ở đây còn có thung lũng trồng hoa hồng rất đẹp, vào mùa đông nơi này còn có tuyết rơi.

Bình yên! Ảnh dulichagiang

Ngoài ra còn có các địa danh khác như: ngắm nhìn cánh đồng trồng hoa tam giác mạch, chợ phiên Hà Giang, đèo Mã Pì Lèng, chợ Đồng Văn, phố cổ Đồng Văn…

Du lịch Hà Giang mùa này rất đẹp và thơ mộng. Nếu một lần đến với Hà Giang thì bạn đừng quên ghé thăm Phố Cáo – một vùng đất hoang sơ nằm e ấp giữa lòng cao nguyên đá Đồng Văn để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị.

Mai Lộc – dulichvietnam.com.vn

mailocbtv

Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *